2015年05月25日
イチゴリキュール
小川です。
さがほのかイチゴリキュールの仕込みも終わり、6月上旬に瓶詰し中旬には出荷できそうです。
いちごさがほのかの特徴は、果肉は硬く果形は円錐形で揃いがよく光沢があり鮮紅色で
果肉及び果心の色は白く果実の香りがよく、日持ちするそうです。
今年のリキュールは、やさしい香りが広がり甘みとほのかな酸味がいい感じですね。
飲み方としては、冷やしてストレートやロック。
ソーダ割りもいいですよ\(^o^)/
さがほのかイチゴリキュールの仕込みも終わり、6月上旬に瓶詰し中旬には出荷できそうです。
いちごさがほのかの特徴は、果肉は硬く果形は円錐形で揃いがよく光沢があり鮮紅色で
果肉及び果心の色は白く果実の香りがよく、日持ちするそうです。
今年のリキュールは、やさしい香りが広がり甘みとほのかな酸味がいい感じですね。
飲み方としては、冷やしてストレートやロック。
ソーダ割りもいいですよ\(^o^)/
2015年05月02日
蔵開き反省会
小川です。
先日、社長の計らいで蔵開きの反省を兼ねてバーベキュー
僕は、区民運動会で参加できず残念でしたが天気も良く気持ちよかったそうで酒も肉も美味しく頂いたそうです。
お肉や野菜は大和町の新鮮横丁さんにお願い。伊万里牛はやはり美味しかったそうでミノとかは分厚く大人気だったそうですよ。
これからも皆様に喜んで頂けるよう頑張って参りますので大和酒造を宜しくお願いします
先日、社長の計らいで蔵開きの反省を兼ねてバーベキュー
僕は、区民運動会で参加できず残念でしたが天気も良く気持ちよかったそうで酒も肉も美味しく頂いたそうです。
お肉や野菜は大和町の新鮮横丁さんにお願い。伊万里牛はやはり美味しかったそうでミノとかは分厚く大人気だったそうですよ。
これからも皆様に喜んで頂けるよう頑張って参りますので大和酒造を宜しくお願いします